きょくちゃんさんのクチコミ一覧
投稿日：2026/06/28
愛知県 栄駅（名古屋）
イタリアン
利用日：
2026/06/27
ディナー
プラン名：
【スペチャーレ】シェフの感性が光る、記念日の特別ディナーコース＋乾杯ドリンク
- 1.0
- 料理・味1
- 接客・サービス1
- お店の雰囲気1.5
- コストパフォーマンス1.5
- ご利用シーンー
- 1.0
- 料理・味1
- 接客・サービス1
- 雰囲気1.5
- コストパフォーマンス1.5
- ご利用シーンー
開店してあまり日にちが経っていないので、仕方がないかもしれないが、スタッフ全員（料理人も含む。）が未だプロとして業務を行うレベルには達していないと思った。料理人は、今後、相当の期間（数年）を要するとは思うが、料理人以外のスタッフは、1年もすれば、慣れると思うので、頑張ってもらいたい。
店舗からの返信
この度はBRIANZA NAGOYAをご利用いただき、誠にありがとうございました。
せっかくご来店いただいたにもかかわらず、ご期待に沿うお料理やサービスをご提供することができず、ご満足いただけるお時間とならなかったことを、心よりお詫び申し上げます。
スタッフや料理につきまして率直なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございます。また、私どもの今後を気遣うお言葉まで頂戴し、心より感謝申し上げます。
いただいたご意見を真摯に受け止め、お料理の品質向上はもちろん、スタッフ一人ひとりの知識やサービス、おもてなしの向上に努め、皆様に安心してご利用いただけるレストランを目指してまいります。
この度は貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。スタッフ一同、日々研鑽を重ね、よりご満足いただけるレストランづくりに努めてまいります。
せっかくご来店いただいたにもかかわらず、ご期待に沿うお料理やサービスをご提供することができず、ご満足いただけるお時間とならなかったことを、心よりお詫び申し上げます。
スタッフや料理につきまして率直なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございます。また、私どもの今後を気遣うお言葉まで頂戴し、心より感謝申し上げます。
いただいたご意見を真摯に受け止め、お料理の品質向上はもちろん、スタッフ一人ひとりの知識やサービス、おもてなしの向上に努め、皆様に安心してご利用いただけるレストランを目指してまいります。
この度は貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。スタッフ一同、日々研鑽を重ね、よりご満足いただけるレストランづくりに努めてまいります。
