みみもり様、昨日は、ご遠方からのご来店、ありがとうございました。
そして、早々に、ありがたいコメントまで頂戴いたしまして、光栄でございます。
お召し上がりいただいたコースですと、おそらく、100品目程の素材を使用しているかと思われます。
器や盛り付けも含めてお料理をお楽しみいただけたのでしたら、私共としましても、嬉しい限りでございます。
当店メインで、ついでに世界遺産へ、という位になりますよう、精進して参りますので、又、是非ともよろしくお願いいたします。