お料理のペースが早いのはいいのですが、お皿の置き方や下げ方がとてもせっかちなので急かされているように感じてしまう気がします。
バタバタ歩いている足音や、スタッフ同士のインカムのやりとりの声が大きくて丸聞こえなのも残念でした。