誕生日のランチに、1年ぶりで再訪しました。
「【プレミアムコース1】A5ランク和牛に活鮑やオマール海老など」を3人でいただきましたが、相変わらず、活鮑、活オマール海老、A5フィレ肉が最高に美味しく、量も満足です。昨年とは1点違い、フォアグラがコースから落ちたのが残念でしたが、それでも最高のコスパは変わらないです。
オーナーシェフが一人で接客、会計まで全てこなしていますが、所作が美しく特にフランベはカッコ良かったです。
showを見ているようでした。
この値段でこの料理は、あり得ないので、来年の誕生日もまた行きそうです。