銀座の【鮨 天ぷら いわい】でお任せコースをいただきました。前菜から始まり、特に海老ドッグは絶品で感動しました。天ぷらのキスも軽やかで素材の良さが際立ち、握りも本マグロや大トロなど上質なネタが揃っていました。枝豆といくらの茶碗蒸しは優しい味わいで、〆のほうじ茶アイスまで大満足。落ち着いた雰囲気と丁寧な接客も心地よく、特別な時間を過ごせるお店だと感じました。