あなたは底辺のわがまま客です
オープン時間の18時に3人で予約し、その30分前に1人だけ来て、予約時間には2人しかおらず、1人は少し遅れるから揃ってから始めると。
少し経っても来ないので聞くと、わからないと。
こちらは接待だろうと思い金曜日で忙しい中、他のお客さんと同時スタートだった予定を崩し、そのわがままを呑みました。
結局揃ったのは30分後。
人件費高騰で従業員数も余裕のない中、他のお客さんにも迷惑がかからないようにと、あなた方の遅れの影響で厨房はかなりバタバタでした。
なんとか出し終えラストオーダーで「時間はあまり無いですがサービスでお肉を出しましょうか？デザートもありますよ」と聞くと「両方食べる」と。
まず1人のデザート、次に2人のお肉を、最後に2人のデザートを出せと。
両方出しますが、時間がない中でバラバラの提供の要求は断りました。次のお客さんの準備もギリギリです
もしあなたが倍の値段を払うならそのわがままも対応します。
従業員ももっと入れて、席の時間制限もなしでできますから。
これだけ何もかもが値上がりしていてギリギリでやっているのにわがままばかり言って「店の都合が優先される」とか。あなたはとてもバランス感覚が悪いです。
叙々苑で京松蘭と同じ量食べたら値段は3倍します。肉のクオリティは変わりませんが。
残念ながら再訪はない↓
絶対に再訪しないでください。
あなたのわがままも京松蘭の3倍の値段を払えば喜んで受けてくれる店はあります。
ホスピタリティを考え直した方がいい↓
あなたは客としてのマナーを考え直した方がいいです。まるで子供です。
京松蘭のドレスコードは win winの精神です。