以前に接待で利用させていただいた記憶が有り、久しぶりに利用させていただきました。
贅沢な内装と言う訳では無いのですが、食材の新鮮さ、シェフとの会話等を楽しみながら、美味しいお料理をいただきました。
普段最後まで間食をする事は無いのですが、ここでは最後までいただく事が出来ました。
店内は他店と比べると席数も少ないのですが、逆にスタッフの気持ちが行き届いて、各々のお客様が楽しみながら食事をしているのが判ります。
残念ながらお酒の種類はあまり多く無いので、料理よりお酒を求める方々には物足りないかも知れません。が、今回来店していた他のお客様の方々は、それよりもお料理の内容に満足されている様でしたので、そこはマイナスにはならないかと。
美味しいお料理が順番に出て来ましたが、一番だったのは「オマール海老」でした。
間違いなく他店より身がしっかりとしており、料理の直前に生け簀から取り出したので、新鮮さが抜群です。
活きたままご対面し、それが料理されるのを目の前で見るので、お気持ちの優しい方には酷かも知れません（笑）。
庶民には度々利用できるディナーでは無いかも知れませんが、極端にお高い訳でも無いので、何かしらのタイミングが有れば再度利用させていただければと思います。ご馳走様でした。
・料理・味については、やはりお酒の件で、マイナス0.5
・接客・サービスについては、シェフの会話の種類が増える事を期待して、マイナス0.5
・雰囲気については、隣との会話がやや聞き取り辛いので、マイナス1.0
・コストパフォーマンスについては、内容の割にリーズナブルなのですが、そこは財布との相談でマイナス1.5
以上とさせていただきました。

初めて利用させていただきました。
銀座界隈では、あまり利用しないエリアだったのですが、色々と探してみるものです。
大将が気さくな方で、お店の雰囲気はとても良かったです。
私的には日本酒の揃え方に拘りが見えて、また来たくなるお店でした。
お料理はどれも美味しいですし、お腹もいっぱいになります。
残念だったのは体調の関係で、お酒が進まずこだわりの日本酒ラインナップにチャレンジ出来なかった事です。
若干、ランチとしてはお高くはなりますが、内容と雰囲気、大将の接客と、これだけ揃えられたら返す言葉が有りませんが、くやしいので他の評価項目より若干評価を下げさせていただきました（笑）
とにかく、場所が銀座の中心地から少し新橋よりですが、逆に移動には便利ですし、またお伺いさせていただきます。

時々ビジネスで利用していましたが、今回はプライベートで利用させていただきました。
個室をお願いしましたが、けやき通りに面して雰囲気も良いですし、店内のお洒落度も良いです。
お料理については、以前から他にお勧めしたいほどでしたので、今回も大変に美味しくいただきました。
ちょっとトリフとワインに贅沢しましたので、予定より予算を超えましたが（とは言え、白トリフがこのお値段？というくらいリーズナブル！）、まあ年末ですので良しとします（笑）
スタッフさんの対応も穏やかで、会話も適度に交わしていただき、心地よい時間が過ごせました。
困った事は、連れの友人がこのお店のファンとなり、また連れて行く事を約束させられた事でしょうか（笑）
フレンチで「どこ行こう？」と悩んだら、一度利用してみてください。

雰囲気とスタッフホスピタリティは、さすがホテルと言うところです。
お料理も、お魚・お肉のメインは美味しくいただきましたが、そこまでの内容が残念でした。
決して美味しくない訳では無いのですが、なんとなく和風テイストなお料理で、せっかくのフレンチなのに..と残念でした。
眺望は大変に良いです。それだけでも利用する価値が有ります、と言うと若干ホテルに失礼かな（笑）

知人との会食の為予約して初めてお伺いしました。
アラカルトでの予約でしたが、対面でのボックス席で有難かったです。
スタッフさんの対応が良く、雰囲気もお洒落で次回も利用したいお店です。
若干、ランチ時間だった為騒がしいのと、僕の頼んだお料理が味が濃くて年寄りには若干辛かったです。
次回は、連れの料理が美味しかったので、それを目当てに行きます（笑）。
デザートも食べてみたいのが有りますので、そちらも目当てにします（笑）。
お料理のメニューも豊富ですから、何度も繰り返し利用できるお店として、また若い方を連れて行く際の候補店として覚えさせていただきます。

知人に勧められて初めて利用させていただきました（ランチですが）。
さすが「エディション」ですね。
ロビーからレストランへの動線にBARが有ったり、また解放感抜群で眺めも良く、雰囲気はとても良いです。
ディナーの場合はどうなるのか、気になります。
スタッフの対応もお料理の内容も文句無しです。
お料理にお願いが有るとすれば、
ひとつ、パンのお代わりが出来るのならば、種類の違うパンが良かったです（あくまでもお願いです、はい）。
ひとつ、デザートは少し残念なところが有りました。やはり見た目を重視されたのでしょうか？
いずれにしても、どのカテゴリも高得点で、満足度は高いです。
仕事の合間でのランチでしたので、次回はゆっくりとお邪魔したいですね。

六本木駅から数分の距離にあるお店で、アパホテルの隣。
少し奥まったところに有るビルなので、道路沿いの看板を見落とすと迷います（笑）
銀座本店等には何度かお邪魔させていただいており、食事の内容については何も心配していませんでしたが、いつも通り美味しい食事でした。
しゃぶしゃぶと言えば、ごまダレか、ポン酢か。
夏に弱い私（昨今の気候は何方も一緒とは思いますが）は、普通なら避けます。間違いなく。
ここでは出汁でいただくので、あっさりといただけます。
夏にしゃぶしゃぶは..とお思いの方、是非一度試されては如何でしょうか？
個室がメインなので、ザワザワしません。ゆっくりとお食事が出来ます。
お店の方は朗らかで、話しやすく、色々なお話をさせていただきました（昼過ぎでお時間に余裕が有ったのかも知れませんが（笑））。
銀座等は接待でも使っているので、六本木店も雰囲気悪くないです。
ただ、若い方には食事代が少しお高く感じるかも知れませんね。そのお代分の価値は有るのですが。
機会が有れば、接待でも六本木店を利用させていただきます。
喫煙者には朗報なのが、ビルの裏手バルコニーには喫煙所が有ります。今回は利用しませんでしたが、有ると安心です（笑）