年齢を重ねた私たちにとって、とても心地よい贅沢な時間が過ごせたお店でした。全体的に味付けが柔らかく、酢飯は角が立たず、まろやかで、口に入れた瞬間にほどける握り。控えめで、素材そのものの旨みが静かに広がります。店内も変な緊張感はなく、今風ではないが落ち着いた雰囲気で、二代目の丁寧な接客も安心感があります。派手さよりも質と静けさを大切にした、大人にとってうれしい寿司店だと思いました。