SAS茅ヶ崎からSAS鎌倉へ。
　ホームにサザンオールスターズの希望の轍が流れる茅ヶ崎駅から歩いてすぐのお店でシェフと奥様に出会いました。それ以来、記念日に利用させてもらい、素材と対話してメニューの構想を練るシェフの料理と奥様作成の記念プレートを五感プラス感性をもって楽しんできました。今回、鎌倉に移転されたお店に行くことができました。鎌倉駅からバスで10分、歩いてすぐのご自宅の敷地内のお店のドアを開け、中に入って暖簾をくぐると以前と変わらぬコンセプトを感じさせるカウンターが出迎えてくれました。
　シェフの料理と奥様のサービスは、サイエンス、アート、そして、スマイル。
　口コミで表現するのは難しいので、ぜひ、シェフと奥様と会話し、アイディア満載の料理と繊細なサービスと対話しながら、豊かな時間を過ごされてはどうでしょう。
　10月に鎌倉2回目の食事に行ってきました。毎回違うメニューと出会うことができる魅力もお勧めするポイントの一つです。