県外からの利用で、寒い日でしたが足元を温めてくださるなど丁寧に接客いただきました。器やグラスも美しく、お任せした日本酒もおいしくいただきました。何よりお料理は素材が丁寧に処理されており、熟成したお魚などあまり経験したことの無い味のものもありました。うまみがしっかりとあるお料理という印象で美味しくいただきました。色々な質問にも丁寧にお答えいただき楽しい時間となりました。またお伺いできればと思います。