オオサカズキ　様
この度は、数あるレストランの中から旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン　ダイニング「ア・ターブル」へご来店いただき誠にありがとうございます。
また御多用にもかかわらず、ご感想をお寄せくださいましたこと、重ねて御礼申し上げます。
私共のレストランでのディナーのひと時にご満足されたご様子が伺えまして、安心いたしました。
料理にはシェフのこだわりとしまして信州の食材、とりわけ軽井沢近隣の生産者様の食材を使用させて戴き、生産者様の顔が見えるひと皿が表現できるよう心掛けております。
ワインもシャンパーニュをはじめ、特に信州産ワインにはこだわりを持ってセレクトしております。
また、アフタヌーンティーの紅茶は1996年にアメリカのサンフランシスコで生まれたティーブランドのMighty Leaf（マイティーリーフ）を使用しております。
メニュー内容も季節ごとに変えてご用意をしておりますので、また機会がございましたら是非足をお運びください。
今後とも日常の喧騒を離れ、お寛ぎいただける場所として当ホテルをご利用いただければ幸いでございます。
またのご来店を従業員一同、心よりお待ちいたしております。

先日は、ご夫婦にとって喜ばしいお祝いのランチのお席に
金の井戸をお選び下さり、お出かけ頂き、まことにありがとうございました。
美しいインテリアやお食事もワインも、
おいしいものたちをよくご存じでいらっしゃるお二人共に
お気に入りに入れて頂き、楽しんで下さったとお伺いすることが叶い、
シェフともども、なにより嬉しく光栄に存じます。
そんなお声をこうしてお聞かせ下さいますことが、
何より有り難いことと、重ねて感謝を申し上げます。
山種美術館や、恵比寿へお出かけの際に、
またお寄り頂けますよう
おいしいものたちをご用意してお待ちしております。
インテリアのお話などもお伺いすることも楽しみにしております。
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
また新しい生活拠点でも、ご家族の皆さまがますます
ご健勝でありますよう恵比寿神社の隣りより心よりお祈り申し上げます。
まことにありがとうございました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　（ソムリエ・マダム　渡邉由香子）

このたびはご来店くださいまして誠にありがとうございました。
そして心のこもった口コミをお寄せいただき感謝申し上げます。
大切な会食の場に当店をお選びいただき、個室や空間についても皆様にご満足いただけたとのこと、大変うれしく拝読いたしました。お話が弾んだとのお言葉は、私どもにとって何よりの励みになります。
お料理につきましても、味付けや盛り付け、素材の味わいまで細やかに感じ取っていただきありがとうございます。スープや北京ダック、エビと野菜の炒めものなど、それぞれ印象に残る一品となったようで光栄です。また、ソムリエによるワインのご提案や白ワインもお楽しみいただけたこと、嬉しく思います。
是非次回は、ご夫婦でのディナーのひとときをゆっくりとお過ごしいただければ幸いです。スタッフ一同、またお迎えできます日を心よりお待ちしております。

オオサカズキ様
日頃よりフレンチキッチンをご愛顧賜りましてありがとうございます。
サービスにつきまして温かいお言葉をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
またお食事につきましてご満足いただけたご様子をお伺いでき、大変うれしく存じます。
オオサカズキ様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
グランドハイアット東京
フレンチキッチン