ランチで利用しました。六本木の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、特別感のある時間を過ごせました。目の前で仕上げられる鉄板焼はライブ感があり、食材の質の高さもさすが。お肉はもちろん、野菜や付け合わせまで大変満足しました。
スタッフの皆様の接客も自然で心地よく、細やかな気配りが印象的でした。またぜひ伺いたいと思います

銀座 久兵衛 ホテルニューオータニ タワー店で唐津コースをいただきました。ホテル内のお店らしく落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめました。握りはどれも丁寧で、ネタの良さが感じられ、巻物やお椀まで含めて満足感のある内容でした。接客も程よい距離感で安心感があり、特別な日の食事や少し贅沢なランチにも向いていると思います。

一休限定のランチコースで利用しました。銀座らしい落ち着いた雰囲気のお店で、カウンター越しに鉄板焼きを楽しめるのが良かったです。お料理は全体的に丁寧で、前菜からメインのお肉までバランスよくいただけました。乾杯ドリンク付きで、特別感もあり、ランチとしては満足度の高い内容でした。接客も落ち着いていて、記念日や少し贅沢なランチにも使いやすいお店だと思います。

「おまかせ握り」のランチを味わった。幕開けは新子、雲丹を含めた十貫に、締めは滋味あふれるシジミのお椀。極上の対馬アジには思わず唸った。かつてアニサキスで悶絶した身にとって、この深い飾り包丁ほど頼もしい護符はない。これで6,600円とは、銀座界隈では小さな事件だろう。「採算は大丈夫か」と口にしかけたが、それは野暮というもの。思い返せば昨年ランチで伺った折には、シロナガスの尾身が登場し、腰を抜かすほど驚いた。寿司屋とは、こうした粋な心意気でこそ成り立つ。心は満たされ、一流の味わいにして財布が感謝する稀有な昼餉である。次も必ず暖簾をくぐる。

久しぶりに本格的なフレンチを堪能できる機会に恵まれました。洗練された空間の中でいただく料理の数々はどれも芸術的でありながら心に響く味わいでした。
特に感動したのは和牛フィレ肉のロースト。肉質の繊細さと火入れの完璧さが際立っており、一口ごとに広がるジューシーさと旨味の余韻に心を奪われました。付け合わせとの調和も絶妙でシンプルながら深い満足感を得られる逸品でした。
また、サービスのきめ細やかさも特筆すべき点です。スタッフの方々の丁寧で気配りの行き届いた接客にさらに特別なひとときを感じることができました。記念日や特別な日だけでなく、日常から少し離れて自分を甘やかす時間にもぴったりなお店だと思います。次はぜひディナーで訪れ、また新たな感動を味わいたいと思います。

ランチを楽しませていただきました。一言で言えば、感動のひとときでした！
諫山シェフの素晴らしいおもてなしとお料理へのこだわりが随所に感じられ、むしろこのクオリティでこのお値段は驚きです。特にキャビアの冷製カッペリーニは絶品で、一口食べた瞬間に広がる風味と食感に心奪われました。繊細かつ大胆な味わいで至高の一皿でした。
お土産としていただいた「HALキャビア」も持ち帰った瞬間から気になり、すぐに開けてしまいましたが、あまりの美味しさに15分もかからず完食してしまいました。同席しましたキャビア好きの友人も「また絶対に来たい！」と大満足の様子。
お店の落ち着いた雰囲気やスタッフの方々の丁寧な対応も素晴らしく、特別な時間を過ごすのにぴったりの場所です。
また近いうちにぜひ伺わせていただきたいと思います！

お若く勉強熱心な大将が握る寿司は、細部にまで心が行き届き、丁寧な仕事ぶりが感じられました。
温かな人柄と懐の深さが、訪れる人をリラックスさせ、安心して美味しいお寿司を楽しめるお店です。
スタッフの気遣いも素晴らしく、気持ちよく食事を楽しむことができました。
満足感がありながら、価格も良心的で、何度でも足を運びたくなる素敵な場所でした。