このたびは宮川町水簾 京都本店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、大変嬉しいご感想と高いご評価を賜り、心より御礼申し上げます。
ご友人様のご紹介をきっかけにお越しいただき、季節の食材の取り合わせやお料理の見た目までお楽しみいただけたとのこと、大変光栄に存じます。
一皿の中にいくつもの季節を重ねるのは日本料理のささやかな遊びですが、それに気づいていただけると料理人は静かに喜びます。
また、カウンター席にて料理人との会話や調理の様子も含め、ひとときを楽しんでいただけたご様子に、何より嬉しく拝読いたしました。
季節が変わりますと、献立もまた大きく趣を変えてまいります。
ぜひ違う季節にも、また新たな味わいを感じにお越しいただければ幸いです。
またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。