乾杯用にシャンパーニュがついているのが嬉しいコース。
フレッシュなサラダ、新鮮なお刺身、鮮度のいい大きな雲丹が乗ったコクのある冷製茶碗蒸し、そしてメインのすき焼きは1枚目はお店の人が焼いてくれました。
先に割り下を入れて煮る関東スタイで、割り下の味も甘すぎず、濃すぎず、ちょうどいい味付けで、お肉は柔らかくとろけました。サーロインと肩ロースの2種類のお肉を食べ比べられるのが魅力。追加料金で野菜の追加できると嬉しいですね。
最後はパイナップルのシャーベットでさっぱりと。
天井部分は空いているのでお隣の声は聞こえてきますが、個室はプライベート感があり、周りを気にせずゆっくり食事ができるのがよかったです。

銀座4丁目交差点からすぐの便利な場所にあり、今回は東京タワーが見えるお部屋に案内されました。クローゼットがあり、上着ににおいがつかないように配慮されているのが嬉しいです。
肉質が高く、近江うしはもちろん、火の本豚バラも美味しく、このコース内容、ボリューム、ロケーションでこの価格はとてもコスパが高いと思います。
飲み放題のお酒のセレクションもよく、生ビール2種類、ハイボール5種類、乾杯用スパークリングワインなど内容充実。
サービスも丁寧できちんとしているので、接待などにも安心して使えると思います。
ランチのラストオーダーが14:30なのも使い勝手がいいですね。

赤を基調としたゴージャスな空間でいただくモダンチャイニーズは洗練された味わい。特に北京ダックと海老チリが好みでした。
テーブルを担当してくれた女性スタッフのサービスも、お酒がなくなりそうになるタイミングでこちらからリクエストしなくてもメニューを持ってきてくれたり、立ち上がった途端にさりげなくトイレの場所へ誘導してくれたりと非常にスマートで、心地よい時間を楽しむことできました
またぜひ伺いたいです。

まず全室個室なのがよく、渋谷の喧騒を忘れる落ち着いた雰囲気。
今回いただいたコースには日本三大和牛の近江うしの生肉（ユッケとサーロインの炙り寿司）も含まれ、上タン塩、カメノコ、トモサンカク、火の本豚バラなどの塩もの、特製出汁で楽しむ2種類の焼きしゃぶ、上カルビ、上ロース、上ハラミのタレものと続き、希少な近江うしを存分に堪能。
飲み放題も生ビール2種類、ハイボール5種類、乾杯用スパークリングワインなど一般的な飲み放題よりも内容が充実しているのも嬉しく、非常にコスパが高いコースでした。
サービスもきめ細かく、こまめに網を交換してくれ、途中ちょっとしたトラブルにも迅速、丁寧に対応してくださり、とても印象がよかったです。
渋谷で焼肉気分の時はおすすめです。

店内は黒を基調とした和モダンな佇まいで、お花も美しく飾られていて素敵。
場所柄もっとギラギラしているかと思いましたが、落ち着いた雰囲気。カウンター席は空間を贅沢に使い、広々していてゆったりくつろげます。
熟練の技による丁寧な仕込みを施したネタの美味しさが際立つ王道のにぎりを中心に、最初の雲丹トロタクミルフィーユ、最後のこぼれいくら、手渡しの磯辺焼きなどの演出も加わり、楽しいコース構成。帰り際にはいなりずしの嬉しいお土産つき。
大将とのお話も楽しく、朗らかな女性の丁寧なサービス、細やかな心配りも素晴らしく、気持ちよく食事を楽しむことができました。
一斉スタートではないので、好きな時間に予約できるのも使い勝手がよく、一見さんでも敷居が高くない鮨店だと思います。