すごく美味しい中華でした。
カウンター席だったので特に雰囲気が良かったです。
スターターの焼き餃子？はちょっと外が乾いてるのかなあみたいな地味な見た目で期待してなかったのですが、中から汁がぶわっと出てきてとても美味しかったです。
前菜盛り合わせもチャーシューをはじめとしてどれも味わい深く、噛めば噛むほど旨味が出る感じでした。
春巻きもエビがたっぷり入っていてプリプリで最高。
その後も白子やフカヒレスープ、そして定番のあわび、全部美味しいしか言えなかったです。あわびはバターの味がジュワッと染みてきて、欲望を具現化したような味わいでした。また食べたいです。周りの青菜のソースもくどくなくずっと食べ続けたい一皿でした。
メインの飛騨豚も、ほろほろとほどける肉と口の中で溶ける脂、そしてガーリック、最高でした!
締めには担々麺と麻婆豆腐を選びましたが、これは麻婆豆腐が美味しかったなと思います。
杏仁豆腐も形を保てる限界までふるふるにしてあってとっても美味でした。
接客もよく、みなさんとてもやさしくて大好きなお店になりました!