この度も、心温まるご感想と高いご評価をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
奈良の水・土・風に育まれた野菜の甘みや優しさを感じていただけたこと、また大和牛イチボの風味やソースとの調和まで丁寧に味わってくださったことを、大変嬉しく拝読いたしました。
素材と向き合い、一皿一皿に心を込める料理人にとって、これほど光栄なことはございません。
静かな景色の中で、心と時間の流れまでゆったりとお過ごしいただけたとのお言葉も、私どもにとって何よりの喜びでございます。
お料理やコース内容について「お得」と感じていただけたことも励みになります。
ぜひまた、大切な方とともに、季節ごとに移ろう奈良の恵みと穏やかな時間をお楽しみいただけましたら幸いです。
再びお迎えできます日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

この度は AUBERGE de SENVIE にご来店いただき、誠にありがとうございました。
また、心のこもった温かなお言葉をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
「繊細で奥深い味わい」「自然と歴史が響き合う空間で五感が研ぎ澄まされた時間」と感じていただけたこと、
私どもがこの土地で大切にしている想いそのものを受け取っていただけたようで、大変嬉しく拝読いたしました。
お料理のタイミングや説明につきましてもお褒めいただき、スタッフ一同の励みとなっております。
一皿ごとに、思わず綻ぶひとときをお届けできておりましたら、これ以上の喜びはございません。
また季節を変えて、奈良の自然と食の表情を感じにお越しいただけましたら幸いです。
またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。