厨房内で働くスタッフは皆様お若い方とお見受けしましたが、料理の味、見た目、手際良さ等良かったと思います。
また、日本酒ペアリングを選択しましたが、この値段でこの種類が提供されるのか？と驚きました。
今後更なる料理研究を実践し、益々のご繁栄を祈念いたします。ごちそうさまでした。