どのお料理も満足度が高く、特に山形牛のビステッカは格別でした。
お肉の旨みがしっかり感じられて、とても美味しかったです。
スタッフの方々の接客も丁寧で心地よく、素敵な時間を過ごせました。
また伺います。

コース料理をいただきましたが、どの一皿もつい唸ってしまうほど美味しく、五感が満たされる体験でした。
特筆すべきは、毎日愛媛から届くという鮮魚のお造りです。
その新鮮さは、ひと噛みするだけでわかる歯ごたえが物語っていました。
まろやかな甘みのイカ、この時季のさっぱりとした脂のりが絶妙なマグロ、そして軽く炙ることで香りがひきたつ金目鯛…どれも素材の個性が際立つ最高の状態で提供されました。
また、じゃこ天を目の前の七輪で焼いてくださるライブ感溢れる演出も素敵で、立ち上がる香ばしい匂いがさらにお酒を美味しくさせてくれます。
そして何より、店長さんの細やかな気遣いが素晴らしかったです。
目配りが行き届いており、絶妙なタイミングでの提供や声掛けのおかげで、終始リラックスして過ごすことができました。
一緒に行った者も大変喜び、お酒と共に会話も弾む、最高に楽しい席となりました。
味、演出、そしておもてなし、すべてにおいてまた再訪したいと思わせてくれる名店です。

美味しくいただきました。

ランチで伺いました。
サラダボウルのドレッシングは、バー形式で数種類から選べ、量も自分好みに調整できます。
私は野菜ドレッシングをいただきましたが、さっぱりとしていてサラダとの相性がとても良かったです。
ランチの牛フィレ肉は上質そのもので、火入れも絶妙。メニュー写真どおり…いえ、それ以上の仕上がりでした。
焼きたてのフォカッチャや、季節ごとに変わるパスタも本当に美味しく、大満足です。
さらに、フロアスタッフの皆さまのホスピタリティの素晴らしさ、店内の素敵な雰囲気とあわせて、すべてにおいて期待以上でした。
このクオリティでこのおもてなしは、コストパフォーマンスも素晴らしいと思います。

三度目の利用です。
まず店内に入りすぐのカウンター席では鉄板で活きた伊勢海老、また牛ステーキなどを焼いてくれ、ライブ感が楽しめます。
飲み放題のシャンパンが美味で一度目に伺った際にすっかり気に入ってしまいました。
しかも、飲み放題でグラスが空くか空かないかの状態をスタッフの方が気にしてくださり、自ら注文をせずにスマートに飲み物が次々提供されます。（いや、この飲み放題はコストパフォーマンス高すぎる…）
テーブル席は31階の素晴らしい眺望。
夏であれば18-19時入店がおすすめで、陽が沈み始め夜景に変わる東京を見ながらのディナーは何とも贅沢な時間となること間違いなしです。
お肉の焼き加減が絶妙で、外はカリッと中はジューシーで、口に入れた瞬間にとろけました。
伊勢海老はそれはもう新鮮で身がプリプリ…その他海鮮も丁寧に調理されていて、素材の味がしっかり生きていました。
お店の雰囲気も落ち着いていて、スタッフの方の接客もすべてに行き届き丁寧。
高級な鉄板焼きは東京中にいくらでもありますが、こちらのお店のお料理の味、接客、雰囲気は正直お得だな…と思っています。
常連と思われるお客様もちらほらお見かけしますが、みなさん店長さんに会いにいらしているのかな…爽やかな笑顔が素敵な店長さんできっとファンも多いのでしょう。（主人も初めてお会いしてすっかりファンになりました。笑）
お店が流行っている理由が理解できました。
またお伺いいたします！