さすらい61様
この度はご来船いただき、また素敵なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
「鮨 むらやま」監修の本格江戸前鮨をはじめ、季節の食材やお料理、銘酒までお楽しみいただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。
屋形船という特別な空間で、移りゆく東京の景色を眺めながら鮨を味わう時間を、単なるお食事ではなく「感動に変わる体験」と感じていただけたことは、私どもにとりまして何より嬉しいお言葉でございます。
また、噴水ショーやドローンショーなど、その日、その航路でしか出会えない景色も含めて、特別なひとときをお過ごしいただけたことを光栄に思います。
これからも、鮨の美味しさだけでなく、料理・空間・景色・サービスのすべてを通して、鮨おりがみならではの心に残る時間をお届けできるよう努めてまいります。
大切な方との記念日や特別なひとときに、また鮨おりがみをお選びいただけましたら幸いです。
この度は素敵なご投稿をありがとうございました。
またお会いできますことを、スタッフ一同心より楽しみにしております。
鮨おりがみ
一同

この度はご来店いただき、また細やかなご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
ひと皿ごとに感じていただいた味わいや香り、さらには前菜やお椀、土鍋ご飯といったお料理まで印象深くご記憶いただけたこと、大変嬉しく拝読いたしました。
食材の持つ力を引き出し、和食の伝統と新しい発想を重ねることで“驚きと発見のある体験”をお届けしたいと考えておりますので、そのように感じていただけたことが何よりの励みでございます。
これからも季節ごとに新たな食材と表現をご用意し、特別なひとときをお楽しみいただけるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。