妻と二人で初めて伺いました。
初来店の新参者にもとてもやさしく接してくださり、最初から最後まで心地よく過ごせました。
お鮨はもちろんのこと、合間にいただくお料理一つひとつにも細やかな仕事が感じられ、どれも本当に美味しかったです。
和食や鮨は冷たい温度帯のお料理が続くこともありますが、こちらでは随所に温かい一品が差し込まれていて、その流れも見事でした。味だけでなく、コース全体の心地よさまでしっかり考えられているのが伝わってきます。
日本酒もお料理に合わせてお任せしましたが、これが大正解。酒器も素敵で、食事の時間がより豊かなものになりました。
季節が変わるたびにまた伺いたい、そう思えるお店です。
素敵な時間をありがとうございました。

藤沢で美味しい鮨を求めて、、、訪れました。
美味しいものには仕事を感じさせない仕事を加える。
変化球的なものではなく、直球勝負。
コースの流れ、量共に大満足です。
物足りなくもなく、満腹でもう苦しい！ということもなく、本当に丁度良いです。
置いてある日本酒も良いです。良すぎる酒は主役を食っちゃうのでダメです。
ツマミと鮨を堪能できました。
瓶ビールなのも嬉しい。美味しさ再発見しました。
今度は小肌と鯖が食べたいです。
今の時代に貴重なお鮨屋さんだと思います。

老舗の雰囲気も好きだが、おしゃれな鰻屋さんも悪くない。
サッパリ目の味つけでおいタレ可能。
いくらでも食べられそうな鰻重。
山椒がペッパーミルで挽くので香りが鮮烈。
うなぎは最早高級食材なので、コスパは論ずる必要ないでしょう。