夫の誕生日祝いで伺いました。
私はあまりワインに詳しくないのですが、素人の私でもわかるくらいにお料理とワインのペアリングが最高でした。
お料理そのものも全て美味しくいただいたのですが、林様に厳選いただいたワインと合わせるとこんなにも味が変化するのかと、未知の体験でとても楽しかったです。
また、夫はワインが大好きなのですが、お店からの帰り道、これがおいしかった、このペアリングが最高だったとニコニコしながら話しており、こちらのお店を選んでよかったと心から思いました！
さらに、最後にティラミスとデザートワインを別注でいただいたのですが、そちらもまた最高で、デザートのペアリングを提案いただける機会はなかなかないとのことで喜んでおりました。
また特別なお祝いの際にはお伺いしたいと思います。素敵な時間をありがとうございました。