本日のユッケ ＆ 特選馬刺し4種盛り合わせ
新鮮だからこそ味わえる馬肉の旨みがギュッと詰まったユッケはとっても美味しくてお酒が進む絶品だった。
気まぐれWhimサラダ
お肉の合間に嬉しい、彩り豊かでさっぱりとした自家製サラダでした。
馬焼肉（シャトーブリアン焼き＋本日の馬焼肉3種）超希少部位の「シャトーブリアン」をはじめとする馬焼肉！間違いなく美味しい至高の一皿です！
くまもとあか牛焼肉（2種盛り合わせ）
赤身本来の濃厚な旨みと程よい脂の甘みが特徴の「くまもとあか牛」！馬肉とはまた違う極上の肉旨みを贅沢に食べ比べできます。
〆の3種馬刺し握り
コースの締めくくりには、シャリとお肉の甘みが口の中でとろけ合う極上の馬刺し握り！