初めて伺いました
コース料理のテンポも良く説明やパフォーマンスも申し分なく、それでいて素材の味を存分に引き出すための加減が完璧でした
どれも見事な魚料理でシェフの熱意も相まってその場で次回の予約をして帰りました
お酒は普段飲まないのですが、すごく飲みやすい日本酒を選んで下さったりメニューやお酒も毎日仕入れにより変わるようで次回も楽しみです