神戸牛7種盛りはそこそこの味でした。別に注文したハラミやカルビの方が40ー50代の我々にとっては好みだったです。流行りのエスプーマの演出は不要。それ以上に不要だと感じたのは試験管に入った様々な塩とオイル。かけづらい。しかも、それぞれの塩の説明もなく、特徴を説明するわけでもない。なぜ何種類も塩やオイルを用意したのか説明した方が良い。肉の部位の説明をするように調味料も説明してほしい。トイレに行く際に店員が愛通路で避けない。値段は1人2万円ちょっとなのでこの程度のサービスなのかも知れませんが、それでももう行かないと思います。