和食の大好きな高齢の母を連れて行きました。料理長が、コースの一品ごとに料理の内容や食材について紙に書いて説明してくださったので、母もとても喜んでいました。お料理はどれも上品で見た目でも楽しむことができました。特に出汁が抜群に美味しかったです。予約が取れにくくなるので、他の人には余り教えたくないお店です。