妻の誕生日ランチでお邪魔しました。
料理やお酒が美味しいのは勿論ですが何より評判通りのホスピタリティ溢れる接客に大満足でした。
現場スタッフの方々の挨拶　お客様の名前の把握
程よくさりげないサプライズ
最後のお見送りまで
接客業として大切な一定クオリティの維持がとても良く出来ていてオペレーションも素晴らしいと感じました。
裏方のスタッフのも含めて皆様お客様商売の本質を常に意識されて真摯に仕事に向き合われている印象を受け本当に感激しました。
また節目節目でお邪魔させていただきます。
ありがとうございました。