miiiiichanさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/08/16
利用日: 2026/08/15 ランチ
プラン名:

お席のみのご予約

  • 2.02.0
  • 料理・味33
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気11
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンー
  • 2.02.0
  • 料理・味33
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気11
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンー
味はまずまずでしたが、食べ放題としては残念な点が多かったです。
お肉の提供が遅く、何のお肉かもこちらから聞かないと説明がありませんでした。
焼きパイナップルもなかなか提供されず、焼きパイナップルは食べ放題終了20分前にこちらからお願いして、ようやく回ってきました。
また、チョコレートタワーはチョコレートが流れておらず下に溜まった状態で、衛生面が気になり食べられませんでした。
改善を期待したいです。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
お肉の提供遅延や説明不足、焼きパイナップルやチョコレートタワーの不備でご不快な思いをさせ、誠に申し訳ございません。
配膳の運用や案内方法、設備の点検と衛生管理を改めて確認し改善に努めます。
貴重なご意見に感謝し、またのご来店をお待ちしております。
投稿日:2025/12/22
タワーズ/ザ・リッツ・カールトン東京
2025/12/16 ランチ

前菜2品、メインなど全4品ランチコース+デザートはお好きなだけ(平日来店限定)

利用日: 2025/12/16 ランチ
プラン名:

前菜2品、メインなど全4品ランチコース+デザートはお好きなだけ(平日来店限定)

  • 2.52.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス33
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス2.52.5
  • ご利用シーン家族との会食
  • 2.52.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス33
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス2.52.5
  • ご利用シーン家族との会食
今回お伺いして、少し印象が前回と異なる点があり、率直な感想を記します。
シェフが変わられたのかと感じるほど、特にデザートについては味わいと見た目の方向性が以前と違うように思いました。
クリスマスを意識された演出だとは思いますが、量産的に見えるチョコレートのトッピングは、控えめな方がより洗練された印象になるのではと感じました。
また、ミルフィーユに添えられていた白玉は、個人的には全体の味のバランスと少し合わないように思われました。
例えば、同施設内の「towers」さんで販売されているようなボンボンショコラを一粒あしらうなど、シンプルで質の高さが伝わる構成の方が、より嬉しく感じられる気がします。
前回の訪問では非常に感動が大きかっただけに、今回の印象とのギャップに驚いてしまいました。今後また以前のような完成度の高いお料理に出会えることを期待しております。
店舗からの返信
miiiiichan様
この度はTOWERSご来店いただき、また貴重なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
今回のご印象につきましては、大切なお声として真摯に受け止めております。
デザートの味わいや見た目について、率直なお気持ちや具体的なご提案までお聞かせいただき、心より感謝申し上げます。いただいたご意見は、シェフをはじめ関係部署と共有し、今後のメニューづくりの参考とさせていただきます。
今後も季節感やテーマを大切にしながら、これまでお楽しみいただいてきた洗練や完成度を大切に、よりご満足いただける内容を目指してまいります。
またmiiiiichan様にお越しいただける機会をスタッフ一同心よりお待ちしております。
ザ・リッツ・カールトン東京
タワーズ
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