休日に2名で事前予約して訪問し、おすすめコースをいただきました！
トロ、ノドグロ炙りという、私の大好きな握りから始まり、速攻で心捕まれるスタート…！
つまみ7品、握り11貫に玉、味噌汁、デザートという内容です。
王道は外さず、季節感を感じつつ、少し創作性や趣向を凝らしたネタやつまみで構成され、初めての出会いや驚きがある内容で満足！
大将も熟練の貫禄を感じつつ、気さくさもあり、肩肘張らずにお寿司を楽しめます。
お着物を着た女将さんも素敵でした。

日曜の17時に2名で訪問しました。
いただいたのは蟹鍋おまかせコース
立川駅から程近いビルの5階にある店内は清潔で高級感もあり、カウンターからは夜景が見られます。
ズワイ蟹をふんだんに使ったコースは、刺身、天ぷら、鍋と、いろんな食べ方で堪能できどれも美味しくて大満足
お酒も種類豊富。ウイスキーの種類が多かったのと、アランミリアなどの高級ジュースもありました。
提供テンポもちょうど良く、ボリュームもお腹いっぱいになりすぎないちょうど良い量。
蟹って特別な日にくるものだけど、ちょっと背伸びして定期的に来たいですね

以下、コース内容
前菜5種
大根と鮪を炊いたもの、青菜ときのこのおひたし、菜の花の黄身酢かけ、合鴨ロース、蟹真丈の5点。どれも優しい上品な味でとても美味しかった。1杯目に頼んだスパークリングワインが前菜だけでなくなってしまいました笑
お造り
ズワイガニ、いさき、ひらめのお造り。ズワイガニの刺身は、蟹の旨みと甘みがギュッと詰まっていてフルーティーで美味しかった
ずわいがにの甲羅盛り
蟹の甲羅に、ズワイガニのむき身、ほぐし身、いくらがたっぷりのった、見た目も美しいテンション上がる一品。美味しくないわけがなく、あといくつも食べたい。
ズワイガニと季節野菜の天麩羅
岩塩と藻塩をつけていただきます。天ぷらはお造りや茹でたカニとはまた、違ってプリプリとした食感になってこれまた美味しい。
蟹味噌の茶碗蒸し
蓋を開けた瞬間に濃厚な味噌の香りが。ほぐし身もたっぷりのっています。
蟹鍋
メインのお鍋。蟹は1人3本。さっとしゃぶしゃぶしていただきます。美味しいー、自分好みで火入れを変えて楽しみ、最後には蟹の出汁がたっぷり出たスープで雑炊を
デザート
抹茶アイスに、白玉やわらび餅が1つずつついてきます。さっぱり食べれて食後の締めにちょうど良い。
全て美味しくて大満足
他のコースも気になりますね。

休日の17:30に2名で訪問しました。
桜木町駅からすぐのお店で、清潔感があり落ち着いた佇まいのお店です。
店内はカウンターと奥に個室。カウンターの目の前には大きな蟹が入った水槽があり、そこから蟹を取り出して目の前で捌いてくれます。
いただいたのは黒毛和牛ステーキ付きのタカアシガニのコース。
なんと2人で一杯のカニをいただきます。刺身から、しゃぶしゃぶ、焼きといろんな食べ方で蟹を比較、堪能でき大満足でした。個人的には刺身と焼きが好み！そして最後の締めも最高。蟹のほぐし身に蟹味噌、いくらをたっぷりかけていただく漁師丼で、余ったご飯はおにぎりにしていただけるので翌日までハッピー！
価格帯はもちろん安いわけでないですが、蟹ってそもそも高いし、高いところはすごく高い中で、リーズナブルに思う存分蟹を堪能できると思いす！