食材、食器、内装の全てにこだわりが感じられて、料理の一つ一つがとても美味しかったですし、次にどんな料理が出てくるのかなとワクワクしました。
火入れも味付けも絶妙で、盛り付けも素敵でした。
家では絶対に真似できない料理ばかりだったので、メニューが変わったら、また伺いたいです。