こちらのレストランを見つけた時は店内の入口が本棚になっていて興味があり予約しました。
中に入ってみるとおしゃれな空間なのですが、なぜかすごく落ち着く空間でした。
今回はショートコースを予約したのですが、フルコースにすればと後悔...
なぜかというととにかく美味しい。
最近の他のレストランのようにすごく華やかかと言われるとそうではないが、食材のこだわりと味わいがすごく好みでした。
店名からあるように生産者の物語をとても大事にしているようで、ただ美味しく食べるではなく生産者の想いまでいただけてとても濃い時間になりました。
シェフもとても謙虚で素敵な方でした。
ワインも直接イタリアまで行って生産者に会ってきたみたいでとても勉強になりました。
ぜひおしゃれ！だけではなく美味しい料理とワインを楽しみたい方におすすめのお店でした！
ありがとうございます。