まだ5月なのに、何でこんな暑いねん。
ってことで、ち〜ちゃんと、
涼しい気持ちになれる
鮎を食いに昇に行きました。
まずは烏龍茶と能勢ソーダで乾杯。
先付は、千両ナスと朝採れ筍とあおさ。
そして、
汲み上げ湯葉とアスパラのお椀。
続いては、鯛と初鰹のお造り。
お目当ての鮎が盛り付けられた
超豪華な端午の大皿八寸。
朝採れ筍が旨かったので焼きでも。
削りたての鰹節に香が最高！
温菜の青梗菜と穴子。
そして
白身魚のでんぶふりかけで
いただく艶々の白米。
デザートは、よもきといちごのアイス。
涼しげに泳ぐ鮎と美味しい料理で、
心が涼しくなりました。

浪速割烹　昇さんで、最高の2時間半を過ごしました。
どのお料理も美味ですが、今回に大感動は、干し子と唐墨。
めっちゃ気持ち良く酔えました。

米沢牛の握り、旨かったです！また使わせていただきます！

お肉のメインイベント
黒毛和牛のフィレ〜〜〜は、
最高でしたっ！