友人に教えていただき、初めて伺いました。
カウンター席は私達以外はご常連のお客様で、ご主人とも会話が弾んでいらっしゃりとても良い雰囲気でした。
お料理は超一流で、器も、設えも、接客ももろんですが、なによりご主人のお人柄が素晴らしく、祇園でこのお値段でとても申し訳なく恐縮するほど満足のいく内容でした。
お若い従業員さん達も皆さん礼儀正しく、真摯にお仕事されていらっしゃる姿勢が感じ取れました。ご主人のお料理に対する姿勢の現れなのだと実感いたしました。また、是非お邪魔させていただきたいと思います。
ありがとうございました。