この度は、数あるレストランの中から当店をお選びいただき、ご来店いただきまして誠にありがとうございました。
せっかくお時間をつくってお越しいただいたにもかかわらず、最初のお料理をご提供するまでに長らくお待たせしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
お食事を楽しみにお越しいただく中で、提供までのお時間が長くなってしまったことは、私どもとしても真摯に受け止めております。お待たせしたことについて、十分なご案内や配慮が行き届かなかった点も含め、改善すべき点をスタッフ間で共有してまいります。
また、お料理につきましてもご期待に沿うことができず、残念なお気持ちを残す結果となりましたこと、重ねてお詫び申し上げます。
今回いただいたご指摘を真摯に受け止め、料理の提供体制とサービスの見直しを行い、皆様に安心してお食事をお楽しみいただける店舗づくりに努めてまいります。
この度は貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。