鹿児島の食材を使った炙り焼きを中心に、アラカルト料理をいただきました。
どれも素材の良さが引き立つ味わいで、とても美味しかったです。
ビュッフェレストランの賑わいを抜けた先には、まるで別世界のような落ち着いた空間が広がっていました。訪れた時間が早かったこともあり、店内は私たちだけでした。
カウンター越しに板前さんと交わす会話や、受付スタッフの方との温かいやり取りが、お料理の美味しさに加えて、心に残る素敵なレストラン体験となりました。

今回はランチで利用しましたが、どの料理も安定して美味しく、選ぶ楽しさがあります。サービスもさすがホテルニューグランドさんらしく、細やかな気配りが行き届いています。シェア用の取り皿をさっと用意してくださったり、接客も丁寧さの中にほどよいフレンドリーさがあったりと、とても心地よい時間を過ごせました。大切な人との食事にも安心して選べる、信頼できるレストランです。