自分の誕生日に、「銀座で美味しいものを食べたい」と思い、家族4人で伺いました。おまかせの飲み放題付のコースでした。事前に誕生日であることは伝えておりませんでしたが、家族との会話の中で、ご主人がその旨をご認識頂き、特別なおもてなしを頂きました。大変ありがとうございました。料理はもちろん、鶏もお野菜も大変美味しく頂きました。季節のものですが、とうもろこしが甘くて、丸ごと一本頂きたいほどでした。鶏はふっくらとして柔らかくジューシーでしたし、つくねは心憎いケアがあって大変すばらしいかったです。中でも低温調理されたレバーは絶品でした。日本酒も芳醇、淡麗、甘辛のマップをご用意頂いて、楽しく、いろんな日本酒を堪能させて頂きました。私はもちろん、家族も大満足でした。