お料理も美味しく、ホスピタリティーや眺めも最高、ゆっくり美味しい食事をされたい方、
オススメします。
ボロネーゼソースが、白い服に飛び跳ねて
ウェットティッシュで拭いていたら、
すかさずシミ取りシートを提供してくださいました。
目配り気配りが素晴らしいなぁと感じました。
また、お天気も良く、海を眺めながら
友人と楽しいひとときを過ごすことができました。
苦手な食材の変更もスムーズに対応していただきありがたかったです。
少し要望を伝えるなら
パスタのメニューを最初から明確にしておいていただきたかったです。
私はジビエや鶏肉が苦手なのですが
鶏肉については予めお伝えしておりましたが、
パスタについては、メニューに種類が記載されておらず、当日確認するとボロネーゼとだけ伝えられ、ボロネーゼなら大丈夫かなと思っておりましたが、提供される時の説明で、鹿肉と言われ、どうしよう…と不安になりました。
臭みのない鹿肉をきちんと契約していると説明を受け、実際、本当に美味しいソースでしたが、やはり臭みを感じるのでは？と怖くて
キノコとソースとパスタだけできる限り食べるようにし、お肉はほぼ手をつけませんでした。
また、男性スタッフで、悪気はないと思いますが、無愛想に感じる方がいて、帰りも14時閉店らしく、お声がけされてから圧をかけられている気持ちになったので
最後で少し残念な気持ちになりました。
とはいえ、本当に素晴らしいレストランなので
またぜひ伺いたいです。
今回は初めてでしたので、1番少ないコースにしましたが、次回はぜひフルコースを食べてみたいです。