以前伺った際、担当くださったスタッフの方の対応に少し気になる点がありました。
ところが今回、偶然にも同じ方が担当してくださり、その丁寧で心のこもった接客に大変感銘を受けました。
前回の印象が嘘のようで、お客様一人ひとりに寄り添う姿勢が感じられ、終始心地よい時間を過ごすことができました。
お料理や雰囲気の素晴らしさはもちろんのこと、スタッフの方の成長と努力に敬意を表したいと思います。
またぜひ伺いたいと思える、温かいひとときでした。

先日ランチで伺いました。料理の味は素晴らしく、シェフのこだわりを感じる美味しさでした。しかし、残念だったのはメガネの男性スタッフの接客態度です。料理を運んでくださった店員さんの対応が非常に冷たく、愛想もなく、とても不快に感じました。せっかくの素敵な料理も、サービスの悪さで台無しになってしまいます。
一方で、もうひとりの髪が長めの男性スタッフの方は笑顔で対応してくださり、デザート前の飲み物では好みを聞いて提案してくれるなど、本当に素晴らしい接客でした。実は、前回訪問した際もこのスタッフさんが最初から最後まで対応してくださり、その素晴らしいサービスのおかげで今回利用させて頂きました。
料理が美味しいだけに、スタッフによって接客の差が大きいのがとても残念です。飲食店にとって、美味しい料理と同じくらい接客も大切だと思いますので、ぜひスタッフ全体のサービス向上をお願いしたいです。改善されることを期待しています。