大変申し訳ありませんでした。
あれだけお待たせしたにもかかわらず寛大なご対応に感謝いたします。
大事な会食の場所として当店を選んでいただいたのにもかかわらずご期待に沿えず申し訳ございません。
自分の技量の低さを見直し、稚拙な言葉ではありますが、またご来店頂ける様改善いたします。