シルバーウィーク後の週末だったからか、私たちともう1組のお客様だけでした。人があまりいなかったので、静かにゆっくりと過ごすことができました。
接客や雰囲気などは期待通りでしたが、最初の前菜がカニを使ったお料理で、口に入れた瞬間「ガリッ」とした感触がありました。何だろうと思い、口から出して確認すると、カニの爪の先端のようなものが出てきました。
1万円程のコースで、このようなことは初めてです。とても期待して伺っただけに、残念に感じました。
他のお料理も美味しくいただきましたが、期待を上回るほどではありませんでした。
また、もう一つ気になったのが、女性のシェフの方がお料理を運んできてくださった際、コックウェアがかなり汚れていたことです。多少の汚れは調理中であれば致し方ないとは思いますが、ここまで汚れが目立つ状態のお店は初めてでした。料理をいただく場だからこそ、清潔感については少し気になりました。
全体として、期待して伺った分、少し残念な印象が残りました。