前菜からお刺身までは感じなかったのですが、それ以降の料理は全体的に濃いめの味付けだと思いました。
これは好みなので、薄味が好きな私達は、そう感じたのかもしれません。
お肉はとても美味しかったです。
残念だった点は、ご飯物を鯛飯しにしたところ、ご飯がかたく、芯が残ったような状態で出てきた為、美味しくいただく事ができませんでした。
一口食べた時点で、お伝えすれば良かったのですが、食べられなくは無かったので、そのままいただきました。
ご飯のお供が沢山あったので、銀シャリを選択した方が良かったのかもしれません。
今後の為という思いもあり、釜を下げていただく際に、ご飯がかたく芯が残った状態だった事をお伝えしましたが、この事に対してリアクションが薄かったのも残念な点です。
今回が2度目の利用で1度目が良い印象だっただけに、残念でした。