前回食べて満足感があって気に入ったので今回も一本重とワンドリンクのセットで予約して行きました。
ところが間違えて一本ひつまぶしがきました。予約と違うことを伝えましたが「今から焼くと時間がかかるので支払いはそのままでいいので」とひつまぶしを提供されました。金額の問題ではなく切り刻まれた鰻ではない、一本丸ごとドンと乗った鰻が食べたかったので食べる前からテンション下がりましたね。基本的に味は一緒かもしれませんが細かく切った鰻ではなく自分の食べたいサイズで鰻を切り分けて食べたかったです。もともと出汁をかけるひつまぶしはあまり好きではないので、出汁はかけずに薬味のワサビだけ使いました。ミスに気を取られてか他のテーブルで説明している山椒とかの説明も抜けていましたね。確かに作り直すとムダになって勿体ないし仕方ないとは思いますが、事前にメニューを決めて予約しており来店時にも一本重でご予約ですねと確認されたのに間違われたのはなんだかなぁという感じです。開店直後でお客さんが何組かいましたが、他のお客さんはきちんと注文通りの料理が提供されているのになんで自分たちだけ…という残念な気持ちでした。安くはない料金を払って注文と違うものを提供されたのに帰りにお詫びのひと言もなかったですね。