【ディナー】白 HAKU ボタンエビ・とろたく中巻含む【20品】上おまかせコース
【四季を味わう“厳選コース” 】 +道産スパークリングワイン1杯付
【ディナー】Bコース
【カウンター席確約】通常17,000円→15,000円。鮨と美酒を気兼ねなく「オールインクルーシブ」
RICCIコース 全8品
北海道の魚介と選べる道産肉3種 14300円+スパークリング一杯
〜特選向日葵コース〜伊勢海老、黒毛和牛など全13品
北海道の魚介と選べる道産肉3種 14300円+スパークリング一杯
函館の魚介と洞爺湖和牛、十勝の7皿 14300円+余市産スパークリングワイン一杯
【お手頃ランチおまかせコース】アミューズ、前菜、Wメインなど全4品+選べる1ドリンク