立地も良く店内は雰囲気の良いごこち。お料理は前菜から食欲が湧き焼き鳥が更に楽しみになりました。どの焼き方も質も大満足。ドリンクも美味しく相性が抜群。〆のご飯やラーメンがたまらなく満足感をだしてくれました。初めから終わりまで友人と、過ごせました　また、利用したいです

一品目から心つかまれる前菜たち。
三種盛り　
出汁のジュレがふわっと香る鶏の和え物や
胡麻が香ばしく口の中にひろがる前菜
食感もたのしめました。
そして旨みと鶏の柔らかさが重なりました。

続く海苔巻きは、炭の香りをまとった身にねぎが爽やかで、
噛むごとにじゅわっと旨みが広がる余韻がたまらない。
マリアージュしていました。
串焼きは火入れがとにかく絶妙
ぷりっと弾力のある希少部位、旨みの濃い赤身、
シャキッと香ばしい蓮根まで一本一本が主役級。
お椀は上品なお出汁にふわりと鶏の旨さが溶け込み
「はぁ…美味しい」と自然に息が漏れるやさしい味わい
友人と向き合い　一品ずつ美味しいを共感し合う楽しさ
帰りには笑うほど　ずっと焼き鳥について語りました。
焼き野菜はシンプルだからこそ素材の甘みが際立ち、
薬味との組み合わせでグッと味が引き立つなぁ
つくねは外カリ、中ふわとろ。これはたまらない
濃厚な卵黄にくぐらせた瞬間、まろやかさが一気に広がり
誰もが黙ってしまう至福の一本。
おすすめします。
締めは、つるんと輝く卵黄をご飯にのせていただく贅沢TKG。
香り高い鰹節と醤油の香ばしさが合わさって
最後の最後まで“幸せしかない”一杯でした。
落ち着いた店内でいただく丁寧なコースは
大切な人との時間にも、ひとりでしっぽり過ごす夜にもぴったり。
デザートのプリンは濃厚で高級感たっぷり
また行きたくなる、そんな特別な焼鳥体験でした。

スタッフさんたちのお出迎えから心地よくて
ラグジュアリーな気分でスタートしました
パフォーマンスと気遣いが最高で
お料理のクオリティも高く。大満足
コースは雅。
● A5黒毛和牛湯引き 胡麻柚七味の香り
ふわっと湯引きされた和牛がしっとり舌に寄り添い、
胡麻の香ばしさと柚子七味野マリアージュ
一口目から“これは特別な夜でした。
● 牛の生ハムに果実を添えて
旨みが凝縮した牛生ハムの塩気に、
柿のの瑞々しさが優しく重なるバランスが絶妙　お持ち帰りしたくなりました
ワインが欲しくなる一皿
● 季の魚介の香味マリネ
新鮮な魚介の甘さに、香味野菜のキレが加わり、
さっぱりなのに深みのあるやみつき感
● 鮪赤身炙り アヴォカドのピュレと共に
炙られた鮪の香りがふわっと広がり、
アヴォカドピュレのクリーミーさが赤身の旨みを包み込む　初めての味わい
和と洋が溶け合いました
● 三重県産大伊勢海老の鉄板焼き
ぷりっぷりの身から溢れる海老の甘みが圧倒的に広がる
鉄板で焼かれた香ばしさに旨みが口いっぱいに広がりました。贅沢な一品
● フォアグラソテー 金箔ソース添え
表面はカリッ、中はとろけるフォアグラ。
香辛の甘味ソースがフォアグラの濃厚さをふわっと引き立て、忘れられない夜に　
おねだりして娘から少し分けてもらいました
美味しすぎ
甘みがぎゅっと詰まった旬野菜を香ばしく炙った、シンプルなのに贅沢な味わい
素材の美しさを感じられました
● 最高ランク A5山形牛サーロイン
とろけるほど柔らかく、口の中でゆっくり広がる上質な脂の甘さ。
噛むたびに旨みが溢れ、思わず目を閉じたくなる幸福感。ボリュームもほどよく大満足
● 黒毛和牛しぐれ煮とご飯
ご飯に乗せたい欲が止まらない甘辛とろっとした旨み
しぐれ煮だけで〆にできるレベルで美味しい
● ガーリックライス
鉄板で香ばしく仕上げられたガーリックの香りが至福。
シェアしながら「もっと食べたい…！」と思うクセになる味。
● しじみの味噌汁
ほっと体がゆるむ、滋味深いしじみの旨み。
優しい味。
デザート＆コーヒー
● フレンチトーストとバニラアイス
外はカリッ、中はふわとろのフレンチトーストバニラアイス〆にぴったりの幸せ
● コーヒー
ほろ苦さがデザートと相性抜群
コースの終わりを落ち着かせてくれます。
どれも“丁寧に作られた美味しさ”が伝わって
特別な夜にぴったり

カウンター席の特等席にて、鳥さとコースをいただきました。
香ばしい香りもたまらない香りからおなかがなりました。
兎に角
ふっくらジューシーに焼かれた串がどれも“うまい、うまい…”と声に出るレベル
香りからの口に広がるうまさ
こだわりと技がしっかり活かされていて、
一口ごとにやみつきになるおいしさで
わたしは大ファンです
本数も贅沢なくらいたっぷりで、
さらに気になっていた希少部位を2本ずつ追加でいただいたのですが…
これがまた最高すぎて感動
本数が多いからこそたのしみも倍です
ほかにも気になる串がまだまだあったので、
「次はどれを食べようかな…」と楽しみが増えるお店で　追加した2本は希少部位で　こりふわ　中からのうまみ　もっと次は食べて見たいですね。
落ち着いた空間で、
職人さんの手仕事を楽しめる“ご褒美の夜”。
また必ず行きたい大好きなお店です

ほんとうに、リピしたくなるご紹介したいお店！
お店入った瞬間から、なんか落ち着く感じも大好き
カウンターで焼いてるのを見てるだけでワクワク
丁寧に焼いてくださるのが伝わりますよう
焼鳥ってどこも同じだと思ってたけど、
ここは一本一本すっごく丁寧だからこそ
この味という、納得します。
こだわりにちょっと感動しますよぉ
胸肉のレアのやつがびっくりするくらいやわらかくて、
“え、こんな食感あるの…？”ってなるやつ。
どれも優しい味で、しっかりおいしい。
どれを選んでも間違いないから、コース以外の追加メニューで冒険したくなります。

気取ってないけど居心地いいお店で、
ゆっくり飲みたい日にめちゃ合うし、ソフトドリンクでもたのしめる。
また行きたい。

焼き鳥だけではなく、しっかり食事ができるコースで
前菜から〆のお食事までのバランスも大好き
何がでてくるのかを楽しんでもらいたいので、
メニューはお楽しみにしたい
私的には大切な人や友人との時間もはずさない
とおもって、伺うお店です。

銀座で、美味しいを超えて“心が動く焼鳥”に出会えるお店。
ひと串ひと串の完成度が本当に素晴らしくて、最初から最後まで「これが職人技…」と感動しっぱなしでした。
まず驚くのは、部位ごとに火入れが違うこと。
柔らかさ、香り、肉汁の広がり方まで計算されていて、
とろけるような滑らかさ、
もものジューシーさ、つくねの香ばしさは忘れられません。
コースの組み立ても見事で、焼き物だけでなく、
小鉢、箸休め、スープ、締めに至るまで“食の流れ”に一切の無駄がなく、
最後の一口まで幸せが続く構成になっています。
素材の良さと技術の高さが合わさると、
ここまで印象が変わるんだと実感できる、
まさに“大人が本気で楽しめる焼鳥”.
銀座で特別な夜を過ごしたい人に、本気でおすすめしたい一軒です。

おもてなしからスタートし！銀座の品ラグジュアリーなお店。鶏肉にこだわりと焼き方のこだわりがふっくらした本来のお肉の味を引き立て最高の焼き鳥！さらに前菜から細やかな飾りつきや器が目を引きます。もちろん美味しさは抜群！品数が多く楽しめることはまちがいのないコース。〆のごはんからデザートまで他では食べられない満足でした。
ドリンクはお料理にあうものが用意されており、アルコール好きな方も楽しめると思います。わたしは今回ソフトドリンクにしましたが、お声がけのタイミングがよく　すっかりお任せできました。
いごこちもお墨付きです

大好きなリピ店になります。今回アフタヌーンティーで行きました。
写真をとってくださったり
接客が大好きです。お料理も美味しくて　紹介も自身をもてるお店でお気に入りになります

串も外はさく、中はふんわり　していてどれも
出来立てでおいしかったです。
車海老、ホタテのタルタルからウニ。。どれも新鮮でした。前菜もデザートgood,落ち着いた時間を過ごせました。

はじめて伺いました。友人とゆっくりできるタイ料理を探しており　見つけたお店
一休さんで予約は分かりやすく度々利用しています。ハズレもなくお気に入り店にすることが多いですね。
もちろん今回も　最高のタイ料理をいただきました。
こんでいましたが、まったくざわつきなくゆったりできる作りでスタッフさんの対応も素早くて居心地が最高
店内はアジアの雰囲気が素敵に可愛く表現されていて　色合いはパープルでおしゃれです。
お料理はコスパがよくランチに行きましたが、スイーツも美味しかったです。
リピ店にしたいと思います。