焼き鳥ってどこで食べても同じ…って思ってる人にこそ行ってほしい！最初に出てきた前菜3種からもう感動！
みぶなの煮浸しは優しい味付けでほっこり。
もずく酢はさっぱりしていて、これから始まるコースへの期待が一気に高まるし、赤こんにゃくは出汁がしっかり染みていて、最初のひと口から「このお店、間違いない！」って思いました。
串もどれを食べても本当に美味しかった…！
特にハツモトは希少部位ならではのコリコリ食感とジューシーな旨みが最高。
間に鬼おろしを挟むから最後までさっぱり食べられるのも嬉しいポイント。
椎茸は肉厚で、噛んだ瞬間にジュワっと旨みがあふれてびっくり。
ぼんじりは表面が香ばしく、中はとろっとジューシーで、思わずもう1本食べたいってなりました。
そして何より、お料理が出てくるタイミングも絶妙。
店員さんの接客も心地よくて、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気がすごく素敵でした。
一品一品にこだわりを感じる、大人のご褒美時間が過ごせるお店。
デートや記念日、大切な人との食事にもおすすめです。
また絶対行きたいと思える一軒でした。