先日の御来店誠に有難う御座います。
また、当店への満点の評価と共に大変嬉しいお言葉を頂き重ねて御礼申し上げます。
私達は、食材選びから仕入れ、そして仕込みに多大な時間を費やしております。
全国の生産者の方々や頂く命に感謝し、最高な料理に仕上げる事が料理人である私達の努めだと自負しております。
料理を通してお客様と出逢える喜びを大切に、その思いを料理で表現したい一心で、毎日真剣にお客様と向き合い一皿に全ての思いを込めております。
今回頂いたお言葉に、今までの苦労が報われた思いです。
本当に有難う御座います。
これからも、現状に慢心する事なく初心を忘れず精進して参ります。
またの機会が御座いましたら、ぜひ御来店お待ち申し上げます。
この度は、誠に有難う御座います。
戸田

この度はブラスリーミリーラフォーレをご利用いただき誠にありがとうございます。
当レストランのプレミアムサラダバー&ビストロデリにご満足いただけましたようで大変嬉しく思います。また、サービススタッフ、料理人にまでお褒めのお言葉を頂きありがとうございます。またの機会ございましたらご来店の程心よりお待ちしております。