有名なお店として知っており、ほかの支店を利用したこともあったため、今回は友人の紹介もあり、楽しみに伺いました。
30年振りの同窓会という大切な機会だったので、わずか6人でもあえて個室を予約しました。
ところが、入店した途端に扉をぴしゃりと閉められたり、料理を運ぶ際のサービスにも配慮が感じられなかったりと、終始、接客に疑問を感じる場面がありこれは参列した方全員が言っていたので残念でした。
お料理を楽しむ以前に、接客のあり方に大変残念な思いをしました。せっかくの久しぶりの同窓会だっただけに、なおさらです。
知名度のあるお店だからこそ、料理だけでなく、お客様を迎える姿勢や基本的な礼儀も大切にしていただきたいと思います。