結婚10年記念日という特別な日に、挙式したホテルのレストランを利用させていただきました。お料理はどれも大変美味しく、雰囲気も素晴らしかったです。
一方で、サービス面については少し残念に感じる場面がありました。こちらからお声がけしない限り対応がないことや、お願いしたアニバーサリーケーキも提供後そのままで、取り分けについてもこちらから依頼する必要があった点が気になりました。
また、オープンキッチン前のお席で調理の様子を拝見できたのは興味深く、スタッフの連携も素晴らしかったのですが、調理中に味見やつまみ食いのように見える行為（食材を口にする、使用したスプーンを舐めるなど）が複数回見受けられ、少し気になりました。
なかなか伺える機会もなく、記念日ということもあり期待が大きかった分、全体として強い印象や感動が残らなかった点が少し残念でした。挙式させていただいた大切なホテルで今後も伺いたいと思ってますので、その時にまた期待しております。