おまかせコースでお願いしました、1名食材に制限があり事前のリクエストにも対応いただきました、カニのコースをいろいろな調理方で出していただきどれも美味しかったです、その他のお料理も繊細なお味でたいへん満足しました、女将さん板長さんのお人柄も暖かくこちらのお料理をいただく目的で金沢近々にリピートします。