meri様
この度は、ホテルモントレ銀座レストラン「エスカーレ」をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、お嬢様の内定祝いという大切な機会に数あるレストランより当店をお選びいただき、また心温まるご感想をお寄せくださいまして、スタッフ一同心より感謝もう上げます。
アニバーサリーケーキはお嬢様にお喜びいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。特別な一日に華を添えるお手伝いができましたことを、私どもも光栄に感じております。
コースのお料理につきましても、一皿一皿の工夫や味わいをお楽しみ頂けたとのことをコメントから拝察し、料理人にとって何よりの励みでございます。
夏らしい味わいのズッキーニのスープをはじめ、しっとりと仕上げた梶木マグロ、そして焼き加減にこだわってご用意した牛フィレ肉のメインディッシュまで、それぞれをご堪能いただけたご様子を大変嬉しく思っております。
これからも、大切なお祝いの日にふさわしいお料理とおもてなしをご提供できますよう、より一層努めてまいります。
ぜひまた特別なひとときにご利用いただけましたら幸いでございます。
スタッフ一同、meri様ご家族の再来を心よりお待ち申し上げております。
この度は、誠にありがとうございました。