この度はご来店いただいたにもかかわらず、度重なるお待たせにより、
大変ご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
ご予約時間からのご案内、ならびにお料理提供の流れにおいて、配慮が行き届いておらず、本来お過ごしいただくべき時間を損ねてしまいました。
また、お料理につきましてもご期待に沿えず、残念なお気持ちにさせてしまったことを、重く受け止めております。
いただいたご指摘は、運営・サービス・厨房すべてに共有し、予約管理や提供体制の見直しを含め、改善に努めてまいります。
貴重なお時間を割いてご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。